Los huevos benedictinos son uno de esos platos que no pueden faltar en un buen desayuno o almuerzo de fin de semana. Se trata de una receta que ha llegado a España proveniente de los países anglosajones y que consiste en una rebanada de pan, con huevo escalfado, distintos tipos de embutido y salsa holandesa.
En El Granjero acudimos a nuestro blog para intentar resolver algunas de las grandes dudas que han surgido en torno al huevo. ¿Debo separar la yema de la clara? ¿Lo único sano es la clara? ¿Qué nutrientes aporta cada una? Hoy vamos a aclararlo basándonos en los datos que nos ofrecen desde el Instituto de
¡Hola a todos! Hoy acudimos a nuestro blog para hablaros de una serie de acciones que hemos llevado a cabo en esta primera mitad del año 2022 junto a los supermercados HIBER de Madrid. Porque los huevos de El Granjero no paran de viajar desde Segovia y Valladolid al resto de España. Durante el mes
¡Tenemos nueva receta! Hoy queremos proponeros una elaboración muy sencilla, pero realmente sabrosa y recurrente. Huevos El Granjero rellenos, a la antigua usanza, como nos los hacían en nuestras casas. Se trata de un plato que puede servir de entrante, tentempié o como plato principal. Suena bien, ¿verdad? ¡Pues mejor saben! Los ingredientes que vamos
¡Hola de nuevo, blogueros! En el día de hoy queremos acercaros una serie de trucos que os ayudarán a sacar el máximo provecho en la cocina a los huevos de El Granjero. Son técnicas muy sencillas, al alcance de todo el mundo. ¿Cuántas veces se os ha roto un huevo cocido al intentar pelarlo? ¿Os
¡Hola a todos, blogueros! Hoy os traemos un post con una nueva receta: tortilla de patatas. Una receta tradicional de esas que nunca falla. Además, esta tortilla de patatas es especial porque está hecha con los huevos de El Granjero, lo que le aportará un sabor intenso, jugoso y, sobre todo, riquísimo. No os hacemos
El huevo es uno de esos alimentos que, injustamente, ha visto como se ponían en entredicho sus cualidades e, incluso, se desaconsejaba su consumo. Sin embargo, hoy en el blog de El Granjero queremos romper mitos y contaros que no solo no pasa nada porque comáis un huevo al día, es que su consumo diario
Hoy desde el blog de El Granjero queremos dar respuesta a una de las preguntas más comunes en lo referente a la compra y consumo: ¿cómo conservar correctamente los huevos en casa? Y es que una vez comprado el cartón surgen varias dudas: si en el supermercado no está refrigerado, ¿yo lo meto en la
Si sois de los habituales de El Granjero, de esos que apostáis por nuestros huevos siempre en vuestras tiendas de confianza, es probable que en los últimos meses os hayáis dado cuenta de que nuestros envases han cambiado. Ahora somos… ¡más amarillos! Hemos renovado nuestra imagen y apostado por la sostenibilidad con unos envases biodegradables
En El Granjero sabemos que el huevo es uno de los ingredientes más versátiles de nuestra cocina. Con él podemos preparar platos dulces y salados, propuestas tradicionales y de vanguardia, con muchos ingredientes o en los que el huevo es el principal o, incluso, el único. Hoy desde este blog queremos traeros una receta sencilla