De Segovia el mundo. Y a todas las grandes ferias alimentarias del año. Porque en huevos El Granjero siempre queremos reivindicarnos como una empresa familiar arraigada en la tierra segoviana y castellana y leonesa. Por eso estamos presentes dentro de los stands de Tierra de Sabor, la herramienta de promoción de la Junta de Castilla
Aunque no es algo muy habitual, de vez en cuando, a la hora de abrir un huevo nos llevamos una curiosa sorpresa: posee dos o incluso más yemas en su interior. ¿Cuál es la causa? Hoy en El Granjero resolvemos a través de este blog esta duda tan común que está relacionada con la biología
Cuando hablamos de nutrición, sobre todo en el mundo del deporte, existe la creencia de que es mejor consumir la clara del huevo y desechar la yema, debido a su alto contenido en grasas. Pero, ¿es esto correcto? ¿Debemos evitar comer la yema? En El Granjero os damos algunas claves para que saquéis vuestras conclusiones.
Hoy queremos aprovechar el espacio que nos ofrece este blog para daros una noticia de actualidad, porque en El Granjero ¡estamos de estreno! Comenzamos el año 2023 con un nuevo envase, el de nuestros huevos ecológicos. A partir de ahora, nuestra gama ecológica “vestirá” de una forma diferente en los lineales de los supermercados. Se
Hoy en este blog queremos acercaros una de las últimas promociones que hemos llevado a cabo con huevos El Granjero en diferentes supermercados de la Comunidad de Madrid. Si nos seguís en redes sociales o si realizáis vuestra compra habitualmente en BM Supermercados, es posible que ya os hayáis encontrado con nuestros “granjeros” en un
Hoy nos pasamos por este blog para compartir con vosotros algo que nos hace mucha ilusión… ¡los huevos de El Granjero están triunfando en Instagram! Como sabéis, desde hace unos meses estamos llevando a cabo una apuesta importante por las redes sociales, compartiendo con vosotros el día a día de El Granjero, las características de
El huevo es un alimento delicado y su uso y conservación requieren una serie de pautas básicas que, aunque no sean muy complicadas, sí son importantes para garantizar un consumo seguro y una vida útil prolongada del producto. En El Granjero vamos a daros unos pequeños consejos que os ayudarán a conservarlos correctamente. Lo más
¿Qué sería de nosotros sin las salsas? Aportan sabor, textura, frescura… Una buena salsa puede convertir un plato mediocre en una obra maestra. Son el condimento perfecto para cualquier receta y muchas de ellas se elaboran con huevo. Por este motivo, desde El Granjero vamos a enseñaros cinco ejemplos de salsas que podéis elaborar con
En El Granjero acudimos a nuestro blog para intentar resolver algunas de las grandes dudas que han surgido en torno al huevo. ¿Debo separar la yema de la clara? ¿Lo único sano es la clara? ¿Qué nutrientes aporta cada una? Hoy vamos a aclararlo basándonos en los datos que nos ofrecen desde el Instituto de
¡Hola a todos! Hoy acudimos a nuestro blog para hablaros de una serie de acciones que hemos llevado a cabo en esta primera mitad del año 2022 junto a los supermercados HIBER de Madrid. Porque los huevos de El Granjero no paran de viajar desde Segovia y Valladolid al resto de España. Durante el mes