Aunque no es algo muy habitual, de vez en cuando, a la hora de abrir un huevo nos llevamos una curiosa sorpresa: posee dos o incluso más yemas en su interior. ¿Cuál es la causa? Hoy en El Granjero resolvemos a través de este blog esta duda tan común que está relacionada con la biología
Cuando hablamos de nutrición, sobre todo en el mundo del deporte, existe la creencia de que es mejor consumir la clara del huevo y desechar la yema, debido a su alto contenido en grasas. Pero, ¿es esto correcto? ¿Debemos evitar comer la yema? En El Granjero os damos algunas claves para que saquéis vuestras conclusiones.
¡Hola de nuevo, blogueros! En el día de hoy queremos acercaros una serie de trucos que os ayudarán a sacar el máximo provecho en la cocina a los huevos de El Granjero. Son técnicas muy sencillas, al alcance de todo el mundo. ¿Cuántas veces se os ha roto un huevo cocido al intentar pelarlo? ¿Os
El huevo es uno de esos alimentos que, injustamente, ha visto como se ponían en entredicho sus cualidades e, incluso, se desaconsejaba su consumo. Sin embargo, hoy en el blog de El Granjero queremos romper mitos y contaros que no solo no pasa nada porque comáis un huevo al día, es que su consumo diario
En El Granjero llevamos más de 20 años trabajando y cuidando a las verdaderas protagonistas de nuestra empresa: las gallinas. Una de las claves de nuestro trabajo es la apuesta por el bienestar animal. Cuidamos a las gallinas desde que son pollitas y cuando la gallina es ya adulta y ponedora, nuestra prioridad continúa siendo
¿Te has parado a pensar alguna vez qué significa el código que viene impreso en los huevos? Es algo que vemos y sabemos que está ahí, pero lo cierto es que muy poca gente sabe qué significa. Desde el blog de El Granjero os lo queremos explicar para que no tengáis esa duda nunca más.
El huevo es un alimento que nos aporta diversidad de nutrientes en nuestro organismo. Desde El Granjero queremos que nuestro compromiso con la garantía de calidad de nuestros productos se lleve a su máximo exponente. Por ello, desde que nacen las gallinas las cuidamos con mucho cariño y siempre primando el bienestar animal. Las enseñamos