El huevo es un alimento que nos aporta diversidad de nutrientes en nuestro organismo. Desde El Granjero queremos que nuestro compromiso con la garantía de calidad de nuestros productos se lleve a su máximo exponente. Por ello, desde que nacen las gallinas las cuidamos con mucho cariño y siempre primando el bienestar animal. Las enseñamos a volar, a saltar, a buscar el agua y el alimento.
En definitiva, las adaptamos desde sus edades más tempranas para que en su vida adulta vivan en libertad con unas condiciones muy confortables. Esto se ve posteriormente en las propiedades de nuestros huevos y, sobre todo, en su calidad.
El huevo es, desde hace casi 60 años, la razón de ser en El Granjero. Nos encantaría que lo conocieras como nosotros y, por ello, te vamos a contar cinco beneficios del huevo que seguro que no conocías:
- El huevo ayuda a no contraer enfermedades visuales. Los huevos poseen sustancias antioxidantes como luteína y zeaxantina (carotenoides). Estas sustancias ayudan a prevenir la degeneración macular y las cataratas. Además, contienen altas cantidades de vitamina A (alrededor de 130 mg cada uno). Una de las principales causas de ceguera en la población es la deficiencia de este nutriente.
- Ayudan en el embarazo. Lo huevos contienen una vitamina, la vitamina B9 (ácido fólico), que es indispensable tanto para el momento de quedarse embarazada como para que el embrión tenga menos riesgo de tener enfermedades.
- Disminuyen el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares. La yema de huevo, que es la parte más grasa, tiene grandes cantidades de colesterol bueno (HDL). Este colesterol ayuda a reducir la cantidad de colesterol malo (LDL) de nuestro organismo.
- Tienen mucha concentración de proteína: La proteína es la sustancia que ayuda a la regeneración de los tejidos musculares tras una sesión de entrenamiento. Además, forma anticuerpos y encimas para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Cada huevo contiene alrededor de 6,3g de proteína netos. Más o menos un 10% de la proteína diaria que debe consumir una persona adulta.
- Estimulan el crecimiento de los niños: los niños que incluyen huevos en su dieta diaria son más propensos a tener una mayor relación de la altura y el peso que niños que no los consumen, según un estudio.