Desde hace seis décadas, en la empresa familiar El Granjero hemos dedicado nuestra actividad a la cría de gallinas y a la producción de huevos desde la comarca segoviana de Cuéllar. Con una producción anual de 26 millones de docenas de huevos, nos hemos convertido en una empresa referente del sector en nuestro país, creando más de 90 empleos directos, apostando por nuestra tierra, el bienestar animal, el medioambiente y, por supuesto, la calidad del producto.
Joaquín San Miguel García fué quien puso en marcha la primera granja avícola de la comarca allá por 1965. Hoy, Joaquín y Raúl, segunda generación, están al frente de El Granjero, que ya cuenta con tres centros de producción en tres localidades diferentes: San Cristóbal de Cuéllar, Olombrada y Campaspero. En este último viven las gallinas ecológicas, en Olombrada, las gallinas camperas, y en el centro de San Cristóbal hemos ido transformando a gallinas en suelo apostando por el bienestar animal. En todos nuestros centros contamos con un gran número de profesionales preparados a la perfección para garantizar un proceso productivo de calidad, respetando el producto y las prácticas culturales. Los huevos de El Granjero están dirigidos a las grandes cadenas de distribución organizada, donde son protagonistas en supermercados de todo el territorio nacional.
En el año 2017, desde El Granjero comenzamos a apostar por la transformación de sistemas productivos convencionales a sistemas productivos alternativos, con el objetivo de garantizar aún más el bienestar de nuestras gallinas. Tanto hemos avanzado en este sentido que, hoy en día, el 70% de nuestros huevos procede de avicultura alternativa. Entre otras cosas, en la fase de cría de nuestras gallinas hacemos todo lo posible para que puedan adaptarse de la mejor manera a su vida en libertad y a saber dónde deben poner los huevos. Las enseñamos a saltar, a buscar agua y alimento y a volar. Todo, en el marco de nuestra filosofía de bienestar animal, un valor fundamental para El Granjero.
Tampoco el medioambiente es un aspecto ajeno para nosotros, ya que estamos muy comprometidos con el control de las emisiones producidas en nuestras prácticas empresariales para garantizar el respeto al ecosistema.
En la empresa familiar El Granjero hemos sabido crear riqueza y empleos en el medio rural, ofreciendo un producto de calidad, sano y asequible, sin perder de vista el bienestar animal y el respeto por nuestro planeta. ¿Os animáis a conocernos?